农村到处都有野草，在田野里、沟渠边、山坡上、小路旁都能看到各种野草、杂草。有些草看着熟悉，在农村也有土名字，不过很少有人知道它们的学名。农民们是不喜欢野草的，特别是田里生长的杂草，每到春天的时候还要花力气去除草。有的草用手薅一薅就清除了，后面也很少再长出来，而有的草根系比较发达，拔不动也薅不掉，用锄头锄掉以后还会再长出来。而且野草生长速度快，和庄稼抢营养，是农田的害草。
有一种草它的学名叫牛筋草，在农村遍地都是，这草长得特别结实，根部强健，抓地力强，茎叶很结实，拔不动。这种草是一大害草，经常长在农田里，一长长一大片，会影响地里庄稼的生长，农民见到就薅。牛筋草的茎叶翠绿，没有毒素，它的植株富含汁水，是牲畜最爱吃的“大餐”，牛和羊遇到这种草就会吃得很欢。很多人都觉得牛筋草只是普通的野草，没什么用，还危害庄稼，有比较难薅，清除比较困难。殊不知牛筋草有很高的价值，它是一种万能的中草药，现在价值不菲，好几块一斤，市场上有人抢着收！
牛筋草是一年生草本植物，它的茎叶都比较狭长，叶扁平、细长，它有丛生的茎，多个茎向四周开散生长。牛筋草的花是絮状的，一根花茎上有5个长花序，花色发白，也是又硬又结实。牛筋草的茎看似柔软，但却特别结实，不易被折断，这也是它叫这个名字的原因。一般地里的杂草随手就能薅起来，就算一下不能连根拔起，也能将其茎叶拔掉，但是牛筋草却拔不动。它不管茎结实，拔不掉也扯不断，它的根系还特别发达，它的根就像一张抓地力很强的大网，很难被拔出来。一般只有株形特别小的牛筋草能被轻松拔起，稍微大一点的就拔不动了，除非借助工具或者用药灭除。牛筋草在地里会成片生长，越长越多，难以清除。
这种草是农田三大害草之一，在地里容易成片生长，农民不喜欢它，但是牲畜最爱它。牛筋草是牲畜最爱吃的草，在地里除草的时候，可以将除掉的新鲜牛筋草拿回去喂牛或者喂羊，或者切碎了喂鸡喂鸭。牛筋草是天然的饲料，味道甘甜，能够为牲畜提供身体所需的营养和水分，而且这种天然草料又不用花钱购买。如果发现大片生长的牛筋草，可以将牛羊赶到地里去吃。
不要小看一棵不起眼的野草，牛筋草很常见又遭人嫌，但它却有很高的药用价值。牛筋草清热解毒、祛风利湿，它整个植株都能入药，能止血，可治疗外伤。牛筋草清热利尿，能护肝养肝，还可以缓解风湿，治疗小儿黄疸、消化不良、腹泻等等，是强身健体的万能草药。古时候牛筋草还用来防治瘟疫，效果神奇。牛筋草因其药用价值高，所以在药材市场很受欢迎，也是不可或缺的一种药材。
采集牛筋草，完全晒干以后就是药材，牛筋草和金银花、板蓝根等有相等的价值，现在药材市场上有专门收购的，其价值不菲。牛筋草的植株和种子都可入药，干草的价格一斤几块钱，网上商城也有卖20元一斤的，种子的价格更高，一小包就要好几十。现在有人抢着收购牛筋草，这种草虽然是易于繁殖和生长，而且还会大片生长，但是采集不易，因为拔不动，所以就算湿草一天也弄不了多少，所以收购者收这种草也不容易。
没想到地里的害草如今竟然价值不菲，真是太让人惊讶了，果然野草也有属于自己的春天。现在知道了牛筋草的价值，你还会去破坏吗？不知道大家认不认识牛筋草，如果你对农村的其他野草、野花感兴趣，或者了解其价值功效，也欢迎你在留言区和大家分享。
