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这种开黄花的野草是牲畜的好饲料,农村很常见,结花苞时就被割了

信息来源:s-c.com.cn  时间:2019-04-18  浏览次数:45

野苦荬菜是农村比较常见的一种野草,这个野草长的花有些像野菊花,不过细细观察,它和野菊花还是有很大的区别的!农村人对这野苦荬菜是再熟悉不过的了,因为它每年都会长,人们想吃了就去采一些,不想吃了就割回家喂牲畜,所以野苦荬菜还是很万能的!

这种开黄花的野草是牲畜的好饲料,农村很常见,结花苞时就被割了

对于农村人来说,野苦荬菜真的没什么特别的,它就是一个普通的不能再普通的野菜,在农村的荒地里、草地上、田埂上、菜园里都长的有这个野苦荬菜,如果有时候长的太多显得碍事了,人们就会把它锄掉,但过一段时间后野苦荬菜又会长出一大片来!

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现在我国的南北方地区几乎都分布的有这个野苦荬菜,像陕西、安徽、湖南、湖北、江西、浙江、广西、云南、贵州等地区基本上都有这个野草!野苦荬菜还有一些别称,比如秋苦荬菜、墓头回、牛舌菜、稀须菜、盘儿草等,总之这就是不同地区的不同称呼!

这种开黄花的野草是牲畜的好饲料,农村很常见,结花苞时就被割了

这种开黄花的野草是牲畜的好饲料,农村很常见,结花苞时就被割了

野苦荬菜结的花朵是黄色的,花瓣是圆形分布的,花苞是一个短短的小小的纺锤状!在农村,一般还没等到野苦荬菜全部开花人们就会把它割回家喂家畜!这个野苦荬菜嫩的时候叶子是鲜嫩多汁的,像一般的猪牛羊和家里饲养的鸡、鹅、鸭都喜欢吃这种野草!

当然了,野苦荬菜的嫩芽也是可以食用的,趁着它的花苞还没绽放就要摘嫩叶,这样拿回家焯水后拌着吃是非常鲜美的!野苦荬菜的茎杆中有白色的汁水,割断后就会流出来,一般野苦荬菜开完花后就不好吃了,但是它的种子也是有一定的用处的呢!

    ——本信息真实性未经中国牲畜网证实,仅供您参考