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农村随处可见的野菜,被城里人视为“美食”,农民却拿来喂牲畜

信息来源:s-c.com.cn  时间:2019-01-29  浏览次数:98

现在不少的野生植株在城市里的名气越来越大,农民们也开始市场采摘这些野草去城市里售卖,其实不少在农村都不被待见,有的索性被砍掉,却没想到现在如此受欢迎。不少的野草在农村都是牲畜的饲料,吃它们长大的牲畜,生长更快,肉质也更好。今天我们要分享的这种野草,它在农村随地都可以见到,在城市里还会有人特意来采摘,说出来你们应该都认识,它就是“荠菜”。

农村随处可见的野菜,被城里人视为“美食”,农民却拿来喂牲畜

荠菜在农村可以说随处都能够见到,它在农村还被称之为“地菜”,主要是因为它的叶片一直是紧贴地面生长的,不会像别的野草一般长成完全直立的植株。它在农村不仅是路边就连房屋的墙角下都可以见到,以前不少人就给它当成普通的野草来对待。

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它的生命力特别顽强,不少的时候人们都是在它的植株上直接踩过去了,它也不会因此枯萎死亡,反倒生长得更好。它在初春的时候开始长出嫩叶来,在4月份的时候,就会从底部长出直立的茎叶,慢慢开始改变它的外观状态,从野菜变成了真正的野草。

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它的嫩叶含钙量很高,在4月份以后就很少有人采摘了,叶片已经长得比较成熟,这个时候也长出了额外的茎叶来。它的茎特别的细长,一掐就会断,茎的上方有非常细小的叶片,是心形的,如果仔细观察就能够看出来。它的生命力顽强,生长速度快,在不少省份都可以见到。

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它在城里很受欢迎,因为它的嫩叶可以吃,而且口感比较好,其实我们身边不少的野生植株都可以,只是了解的人比较少。野生植株遍布在农村的各个角落,对于土壤的适应力强,以后要是见到,不要再当做无用的野草了。

    ——本信息真实性未经中国牲畜网证实,仅供您参考