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广南县大牲畜价格上涨分析

信息来源:s-c.com.cn   时间: 2012-12-20  浏览次数:617

    今年来广南县珠街镇大牲畜交易市场,每逢街天均有200头左右耕牛上市,成交出栏率在40%至60%之间,大部分销售到西畴、邱北、砚山、文山等县,其售价一年比一年高,现已上涨到每公斤体重40元至52元人民币,一头大牛均价为9000—11000元左右,小牛均价为4000—6000元左右,到11月底全镇出栏肉牛7824头,比去同期增长106%。经调查分析原因有以下几点;
    一、人民生活水平的提高和膳食结构的改变,对牛肉需求量增大。
    二、外出务工人员增多,家里无劳力饲养更多的役(肉)牛,近年耕牛存栏数和能繁母牛存栏数有下降趋势,导致市场供应短缺。
    三、随着市场经济的影响,肉食品物价上涨,肉牛价格也相应的增高。
    四、本地牛肉加工厂和冷冻厂的产品输出,对牛肉产品原料需求量大,刺激了牛价有一定的涨幅。
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